bah ini soritanya all about cooking do momogun

iti momogun mad kotobuat iti biano no dot mongoguring....yoti odu aki nopo gulu ong okon ko robuson o taduk mongodonsul i....Nga ongo sisihat ogi ma tongo guvas...matai nga d sebabkan sakit tua...

Varo e bo ot roitan do mongoguring sid momogun. baiko gama nopo dioti okon ko yadko iti pongoguring tulun biano.

yoti nopo kodori it ongo umau dot ongo vogox kah umau do tambang ino-no ot pongoguring dioti.

gama nopo dot molzohing tokou mongoguring:

- poridion po vaig sup.. dot nosuvangan laid dot pangavau om umau.
- koridi no it sup dot navahan tumau om isuvang ogi it taduk


Tujuan do molzohing do yaditi ino-no:
- it umau dot nogovulzan do pangavau kanangan dau baiko pangavau
- om kumoduvo manangkis dot sumilzou ot taduk jadi omungan do tumau supaya otomou it roun taduk minsan po mako nansak.

sap pogi varo topining ku tuturan taun 90 an....minongoguring kabarasan ino nga rumidi nit taduk om tuntugai ogi dot tumau...pongoguring versi kodori bala...

myki wrote:

sap pogi varo topining ku tuturan taun 90 an....minongoguring kabarasan ino nga rumidi nit taduk om tuntugai ogi dot tumau...pongoguring versi kodori bala...

it ponugirak dot ulun vagu biri... mangagauk dit ongo gulu-gulu... nga itungon ku po biano sebenarnya osihat ogi ilot gama mongoguring kodori ko biano no...

Selain minyak yang berasal daripada binatang, kami suka mendapatkan minyak daripada tumbuhan berbuah iaitu inurud minyak kelapa dan Kelapa sawit dan kemudian ditapis airnya setelah itu dimasukkan dalam kuali. Tahi minyak tu ditapis dan minyaknya sahaja dibuang. Tahi minyak tu kami suka makan waktu budak2 lagi.... Antara kegunaan minyak tumbuhan ini adalah berkaitan dengan kesihatan, makanan, perubatan dan kegunaan rumah khususnya logam.

Contohnya kegunaan minyak tumbuhan ini bagi kesihatan adalah untuk mencantikan rambut agar cantik, sihat dan kuat. Dan memang benar kalau memakai minyak tu akan menjadikan rambut lebat, hitam, harum dan cantik. Selain itu, minyak ini adalah untuk penjagaan kulit yang lembut dan mengelakkan daripada kegatalan, keradangan selepas menjalankan kerja2 seharian diladang, sawah dan dilaut. Ianya juga sesuai untuk menggoreng makanan dan ianya menjadikan makanan harum dan sedap. Kalau dalam bidang perubatan pula, minyak ini akan menghentikan aliran darah yang luka, selain itu juga minyak ini digunakan sebagai cecair bahan pengawet kepada akar-akar kayu yang dijadikan sebagai ubat-ubatan pada masa dahulu kala.

Admin wrote:

Varo e bo ot roitan do mongoguring sid momogun. baiko gama nopo dioti okon ko yadko iti pongoguring tulun biano.

yoti nopo kodori it ongo umau dot ongo vogox kah umau do tambang ino-no ot pongoguring dioti.

gama nopo dot molzohing tokou mongoguring:

- poridion po vaig sup.. dot nosuvangan laid dot pangavau om umau.
- koridi no it sup dot navahan tumau om isuvang ogi it taduk


Tujuan do molzohing do yaditi ino-no:
- it umau dot nogovulzan do pangavau kanangan dau baiko pangavau
- om kumoduvo manangkis dot sumilzou ot taduk jadi omungan do tumau supaya otomou it roun taduk minsan po mako nansak.

Resepi 1
ong yokoi ko ridi po vaig po suboon no ot taduk madko untu runti. akidpo it taduk linuhus ih gili no sid pinggan. na ansakon ogi it umau ong varo ongo bawang bah piguringon ih boh (biano no tu ki bawang) ong varo. ansak po ilot umau na ih suvang no sid pinggan pinogilian dit runti om unang2 ogi. opongo po akanon no bo...

Resepi 2 momogun rungus

5 untu runti
1 hangum uva bintorung
1 sinalau do sada
10ml umau (nunu nopo lah)
1 bawang merah (dipotong)
1 bawang putih (dipotong)
asin miuma do rasa

It Gama mangansak:
1. It Untu do runti pudung-pudungon dot banal ko ongo popodok. It bintorung lapakon supaya kosuvang it rasa dau sid uva. It sinalau do sada nga pudungon dot amu opodok banal.
2. potunguhon ot umau sid kavali, ih suvang bawang merah om bawang putih. okorop po, ih suvang ogi it sinalau sada om it bintorung. ansak po tokudik ih suvang ogi it untu runti om omungan ogi do vaig tokudik.

Ong iti bo Momogun Rungus iti, antara makanan kegemaran dot aakanon o inono Sinamu Om Dinonsul. Melalui makanan ini wujudlah silatulrahim persaudaraan antara saudara-mara, jiran dan satu kampung kerana makan bersama jeruk ini..minta-meminta dan sebagainya...

Kebanyakkan asas makanan Kaum rungus adalah diperbuat daripada buah-buahan dan sayur-sayuran. Orang laut momogun rungus macam saya terdedah kepada makanan laut makanan laut seperti Hinava yang diperbuat daripada isi ikan yu, jeruk ikan dsb.

Sekarang ini saya sedang mengumpul segala resepi masakan dari kaum momogun sabah dan dipersilakanlah kesite ku..

http://resepimomogun.blogspot.com/

wah memang usaha yang baik... saya sokong...

Enuvung wrote:

Ong iti bo Momogun Rungus iti, antara makanan kegemaran dot aakanon o inono Sinamu Om Dinonsul. Melalui makanan ini wujudlah silatulrahim persaudaraan antara saudara-mara, jiran dan satu kampung kerana makan bersama jeruk ini..minta-meminta dan sebagainya...

Kebanyakkan asas makanan Kaum rungus adalah diperbuat daripada buah-buahan dan sayur-sayuran. Orang laut momogun rungus macam saya terdedah kepada makanan laut makanan laut seperti Hinava yang diperbuat daripada isi ikan yu, jeruk ikan dsb.

Sekarang ini saya sedang mengumpul segala resepi masakan dari kaum momogun sabah dan dipersilakanlah kesite ku..

http://resepimomogun.blogspot.com/

Enuvung..aso't elaan ku dot resepi dot dang rungus nga ong varo no nansak sino okuno kumorul..hihii.. Om varo ahandaman ku dit ongopodok okoi po inono retan dot vinagasan. Iti diti manuk nga omungan dot ginaza'u..mad angod mai. Om iso po vagu, singol omungan dot binubuk dot dalai...ayatuk ong iti mad osibak no't avan ong kaakan diti..iti kagi't mad viti-vitilon oku diti hiza pinopos diti..

ai..ai..ai.. mad asadap ma ino takanon pioboros nu dino oii.. varo ka resepi dinot manuk inomungan ginazau om singol inomungan bubuk dalai ino oi?? mad titiium oku... kalu to ong mad noko inot tuturan nu dot Osibak no tavan..hehehe... okon po, ilot singol inomungan bubuk dalai ilo dot banal ko tiakan oku okuro-kuro... hehehe

Timan ku po mongoduat it tobpiani ku..elaan dati dau iri. Nga it apagon mogihim atau mangagama it bubuk dot dalai...

randagan wrote:

Timan ku po mongoduat it tobpiani ku..elaan dati dau iri. Nga it apagon mogihim atau mangagama it bubuk dot dalai...

alala... kalau setakat bubuk dalai, senang bah mau dapat tu asal sahaja ko rajin mongogiling dan mangatap dapatlah...

Oo bo ong sid kampung, ong sid karajaon? kuran mogihim dot dalai. Dan memang makanan ini ngam dgn suasana kampung. Tp kalu dpt cari cara yg lbh mudah utk digunapakai dimanapun..lagi bagus.

osinang mogihim yi Enuvung dino tu dumagang dot binubuk @ tepung dot dalzai sid kadai ha ha ha

hahaha.. bah ok bah kalau kau... hehehe.. tidak sama bubuk itu... nantilah saya balik kampung hehehe..

Ingkod kou no mituturan..mad tiakan iku no banal

bah no dot lziink it blog resipi rungus it ginama di Enuvung// ni lziink ku sitid forum momogun

resepi pelajar momogun d ipta/ipts.. tiada lain.. instant noodle.. atau paling popular 'MAGGI' brand dia..

tapi kalau ada pukuk pazas sana dakat hostel/ruma, kalu ada buah.. itu la jadi lauk.. buka kulit, putung2, rebus dalam rice cooker, taruh garam sikit.. yang paling suda ni.. hahaha..